如题
鳕鱼可以吃吗?
如果要用电锅清蒸
应该如何处理才不会有腥味
调味料需要加吗?可以加什么?
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妈妈,可试试我的方法喔!!
我是将鳕鱼洗乾净,放在盘子上
然后在鳕鱼的边边(鱼皮)轻轻抺上一些塩巴
抺完后直接用剩余在手上的塩巴轻拍正、背面(鱼肉)
接着切姜丝舖在正面的鱼肉上,放一丁点米酒跟一丁点薄塩酱油(小孩吃不要太鹹)
然后就可放入电锅蒸喔!!!蒸出来很嫰可以直接给小宝贝吃或配点蔬菜粥就有营养了!!!而且不会有腥味(但前提是要买新鲜的鱼回来喔)
另外如果大人要吃可在切葱丝及放豆豉上去会很香喔!!!
因为是清蒸如果冷了再加热鱼肉会有点硬就不适合小宝贝们吃
最好一次量可吃完,妈妈可参考看看喔!!
可以加一点盐、米酒蒸熟后
把肉挑起来剁碎
再加一点碎蕃茄(去皮)
再蒸一次
就很好吃啰
也可以煮粥
我也有给小米奇吃鳕鱼喔!
我用电锅清蒸,抹一点点盐,放姜丝或姜片
其实清蒸也可以不加盐ㄟ
才8个多月
我家DD一直到这几天满周岁
我才有给他吃一些有加调味料的东西ㄟ
可是如果不加调味料就跟其他食物一起吃,增加口感
比较不会腻口
直接煮成稀饭
不添加任何调味料喔!
一岁前不是不用加调味料吗?
小宝宝食物不要加太多调味料喔!
建议清蒸!或乾煎就好!
当然楼上妈妈说加点米酒是不可以的
会影响脑部发育!
过敏儿可以吃吗?
我有加一点洋葱和姜,不会腥,宝宝蛮爱的
上次看到食谱说可以做鳕鱼苹果糊
版妈可以试试看
推 我也正想问
ㄧ定要买新鲜的
不然很容易过敏
我家bb就是有一次吃了不新鲜的
结果皮肤过敏的很严重
是的 鳕鱼算是易过敏的食物
而且油脂比较多
我打算一岁以后再让宝宝吃
妈妈,可试试我的方法喔!!
我是将鳕鱼洗乾净,放在盘子上
然后在鳕鱼的边边(鱼皮)轻轻抺上一些塩巴
抺完后直接用剩余在手上的塩巴轻拍正、背面(鱼肉)
接着切姜丝舖在正面的鱼肉上,放一丁点米酒跟一丁点薄塩酱油(小孩吃不要太鹹)
然后就可放入电锅蒸喔!!!蒸出来很嫰可以直接给小宝贝吃或配点蔬菜粥就有营养了!!!而且不会有腥味(但前提是要买新鲜的鱼回来喔)
另外如果大人要吃可在切葱丝及放豆豉上去会很香喔!!!
因为是清蒸如果冷了再加热鱼肉会有点硬就不适合小宝贝们吃
最好一次量可吃完,妈妈可参考看看喔!!
可以加一点盐、米酒蒸熟后
把肉挑起来剁碎
再加一点碎蕃茄(去皮)
再蒸一次
就很好吃啰
也可以煮粥
我也有给小米奇吃鳕鱼喔!
我用电锅清蒸,抹一点点盐,放姜丝或姜片
其实清蒸也可以不加盐ㄟ
才8个多月
我家DD一直到这几天满周岁
我才有给他吃一些有加调味料的东西ㄟ
可是如果不加调味料就跟其他食物一起吃,增加口感
比较不会腻口
直接煮成稀饭
不添加任何调味料喔!
一岁前不是不用加调味料吗?
小宝宝食物不要加太多调味料喔!
建议清蒸!或乾煎就好!
当然楼上妈妈说加点米酒是不可以的
会影响脑部发育!
过敏儿可以吃吗?
我有加一点洋葱和姜,不会腥,宝宝蛮爱的
上次看到食谱说可以做鳕鱼苹果糊
版妈可以试试看
推 我也正想问
ㄧ定要买新鲜的
不然很容易过敏
我家bb就是有一次吃了不新鲜的
结果皮肤过敏的很严重
是的 鳕鱼算是易过敏的食物
而且油脂比较多
我打算一岁以后再让宝宝吃